3 retter fest menu.
Min. 10 personer

Vælg mellem:
 
2 retter menu 300 kr.
3 retter menu 375 kr.
 
 
Velkomst: asti, verdi, hyldeblomst 48 kr.
Chips/snacks 20 kr
 
Kaffe/te 38 kr.
Hjemmebagt småkager 18 kr.
Chokolade 20 kr.
1 stk cognac/likør 38 kr
 
Vinmenu:
Velkomst, husets hvidvin, husets rødvin.
Ad libitum under middagen 239 kr.

3 retter menu.
med vinmenu, og kaffe.
 
625 kr pr person.

Vælg 1 forret.
Tunmousse med rejer og asparges. 
Varmrøget laks med asparges.
Rejecocktail med pikantdressing.
Tarteletter med høns i asparges.
Røget svinemørbrad på sprøde salater.
Rørt Tartar med estragonmayo og sprødt.
 
Vælg 1 hovedret.
Flæskesteg serveret med rødkål, agurkesalat. Hertil brune og hvide kartofler og flødesauce.
Kalvesteg stegt som vildt serveret med ½ æbler, waldorfsalat, brune og hvide kartofler hertil vildtflødesauce.
Helstegt kalvefilet serveret med sauteret 
grøntsager, ovn kartofler og glace.
Gl. dags oksesteg med glaseret perleløg,
dampet grøntsager, brune og hvide kartofler hertil flødesauce.
Helstegt oksefilet serveret med smørdampede grøntsager, kartoffelsouffler og sauce bearnaise.
 
Vælg 1 dessert.
Årstidens trifli  med knas og creme.
Fragilite nøddebund  is og sorbet, serveret med frisk frugt, chokoladesauce.
Chokolademousse med flødeskum.
Hj. pandekager, serveret med vanilieis.
Sprød nøddekurv fyldt med is og sorbet.
Brownie med saltkaramel, is og knas.  
    
Natmad:
Gullash suppe, krydret suppe med flutes.
Oksekødssuppe med urter og lun flutes.
Pålægsbord med 4 slags pålæg.
Biksemad med spejlæg og rødbeder.
Hotdogs med tilbehør.
Frit valg 75 kr p.p.
  

Dette er incl. Opdækning og dagens blomst. Dette er 5 timers arrangement.